BLACK TIDE BREWINGは2020年に醸造開始した気仙沼のブルワリーです。
「復興の一助」という強い意志・理念で動いており、元々は地元の漁師さんに向けたビールを造っていたそうです。その為、仕事終わりにグイっと飲めるラガーにも注力しています（とはいえ、コクもあり、いわゆる大手のラガーとは一線を画します）。造る種類も大変多く、頻繁に新しいバッチがリリースされます。クラフトビールファンが唸るクラフトビールで、手に入りづらく、今最も勢いのあるブルワリーの一つです。
BLACK TIDE BREWING概要
- 会社名：BLACK TIDE BREWING合同会社
- 公式サイト：https://blacktidebrewing.com/
- 醸造開始時期：2020年
- 所在地：宮城県気仙沼市南町３丁目２番５号
- 商品：KESEMOI, AFTER THE STORM, TIDE RUNS, TIMES FOUR など
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CraftBeer-LoversでもBLACK TIDE BREWINGを楽しませて頂いております！
IPAは沢山飲んできておりますが、トップレベルでした。ホップの香り、苦味、コクが強く、後味には強いフルーティさを感じられます。トロピカルを謡うビールは多いですが、頭一つ抜けたトロピカルさでした。おすすめです♪